Určitě vás zajímá jaké jsou na trhu druhy káv, ať už jsou například ze 100% Arabicy nebo s příměsí Robusta. Arabica je známá svou jemnou chutí, má nejnižší obsah kofeinu. Pochází z Jemenu. Kávovník může mít i škůdce a tím je lístová rze. A...
Blog, Strana 8
Základní druhy kávy
Začátky kávovaru
V roce 1901 v Italii byl vynalezen první kávovar na espresso továrníkem Luigi Bezzera. O 30let později bylo využito pístového čerpadla, jak už známe, kdy se horká voda překapávala a díky Mr.Coffee, kteří dodávají kvalitní kávovary, do...
Způsoby pražení kávy
Patříte mezi milovníky kávy, ale stále nevíte vlastně z čeho se zpracovává nebo vyrábí a jakou mají například i chuť díky výrobě? Někdy jste určitě narazili na obale na slovíčka natural, honey nebo washed? Na aroma a chuť má nezbytnou roli jakým...