Pro těsto 2 a 1/2 šálku hladké mouky 2 a 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky soli 1/2 šálku másla (měkkého) 1 a 1/2 šálku cukru 3 velká vejce 1 lžička vanilkového extraktu 1/2 šálku silné připravené zrnkové kávy (můžete smíchat jemně mle...
Blog
Na našem blogu najdete vše, co se týká kávy. Jsme odborníci na toto téma a naším cílem je poskytovat vám nejnovější informace, tipy a triky pro přípravu perfektního šálku kávy. Od historie kávy a různých druhů, přes recenze na kávovary a kávy, až po recepty na kávové nápoje. Navíc máte možnost se zapojit do diskuse a sdílet své vlastní zkušenosti s ostatními nadšenci kávy. Tak neváhejte a přidejte se k nám na cestě objevování kávového světa!
Karamelový dort s kávou
Objevte tradiční způsoby přípravy a podávání kávy po celém světě
Kávové ceremoniály jsou vzrušující způsoby, jak lidé na různých místech po celém světě připravují a podávají kávu. Každý ceremoniál má své jedinečné tradice a rituály, které odrážejí kulturu a zvyky daného regionu. Zde je několik zajímavých tradičníc...
Káva a psychologie: jaké jsou souvislosti mezi konzumací kávy a naší psychikou
O kávě se říká, že funguje jako prevence proti mozkové mrtvici a že jeden nebo více šálků denně (především u žen) snižuje toto riziko až o celou čtvrtinu v porovnání s těmi, kteří kávu nepijí vůbec. Káva má ovšem vliv nejenom na fyzické zdraví, ale i...
Káva a gastronomie: jak káva ovlivňuje chuťové vjemy jídel a dezertů
Kávu není třeba kombinovat pouze s dezertem. Všichni si umíme dobře představit, jak káva chutná v kombinaci s cheesecakem, sachrem nebo třeba zmrzlinou. Párování je to výtečné a málokterý konzument kávy a sladkého si bude takovou kombinaci odpírat. N...
Kávové zvyky po celém světě: jak lidé v různých zemích pijí kávu?
Věděli jste, že lidé po celém světě denně vypijí dvě miliardy šálků kávy? I proto se o kávě říká, že je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Patříte i vy mezi milovníky tohoto lahodného nápoje? A kterou kávu si nejraději dopřáváte vy? Filtrovan...